SLAGERIJ VAN DER MOST
J.Th. Gantvoort
Lutke Meijers boek "Het levend verleden van Schiedam vormt een waardevol onderdeel
van de geschiedschrijving van Schiedam. Door middel van een reeks interviews met
bejaarde inwoners geeft de auteur een beeld van het leven in Schiedam gedurende de jaren
1890-1950. Het boek vormt een compilatie van artikelen die eerder in de periode 1970-1975
in de Schiedamse Courant zijn verschenen.
Bijzonder interessant is het interview met de oud-slager Christiaan van der Most (1895-
1974) die een winkel had op het Broersveld no. 100, op de hoek van het Herenpad. Die
slagerij is in 1974 door zijn zoon Laurens Christiaan (geb. 1929) voortgezet. Tot december
1987. Thans is in het pand het zogenaamde "Branderscafé" gevestigd.
Van der Most vertelt
Christiaan Frans van der Most werd op 30 november 1895 te Schiedam geboren. Toen het
interview werd afgenomen - waarschijnlijk ergens in 1970 - was hij 74 jaar oud. Zijn ver
haal is dat de zaak is opgericht in het jaar 1826. De eerste eigenaar was volgens hem Arij
Verboom, die twee dochters had (Christina en Regina). De grootvader van Christiaan, te
Situatie slagerij ca. 1858, vrij naar P.J. van Dijk.
179
1Heere >-> pa cL
