'n Schiedams
poedertje dat
naar 60
landen wordt
geëxporteerd
HYFOAMA-
GRONDSTOF VOOR
ZOETE WAAR
Door H. Kuiper
Foto's:
Robert Collette
Voor sommigen is alleen de naam Schiedam al voldoende om
een verlekkerd „Hmmmm!" te laten horen. Zij denken daarbij,
mogen we aannemen, niet aan suikergoed en chocolade. Toch
zou dat mogelijk zijn. Er is een bedrijf in Schiedam dat alleen
zoete tongen streelt.
„HmmmmHyfoama. Lekker!"
57
Uit de hemelsblauwe deuren in de
panden van Lenderink Co., Wester
kade 18, komen kleine pakketjes met
zoete heerlijkheden om uit te vliegen
en te varen naar zestig landen op de
aardbol. Het gaat niet om tonnen,
maar, zeg, om een goed aantal handen
vol. Het zijn stuk voor stuk monsters.
Het is Lenderinks gratis snoepje van
de week.
Uit diezelfde deuren komen met de
regelmaat van de klok blikken met een
gelig poeder, die naar even zovele
landen gaan. Eiwitten. Wèl in tonnen.
En er wordt wèl voor betaald. Lende
rink moet ervan leven.
Zijn produkt betitelt het bedrijf met de
Japans aandoende naam „Hyfoama",
een verbastering echter van het
Engelse „high foam", hoog schuim.
Het is u had het misschien al ge
raden een van de grondstoffen voor
de: nougat, caramels, marsepein, pud
dingpoeder, reepjes met taaie vulling,
marshmallows, bonbons, gevulde cho
coladefiguren, toffees, truffels, kortom
alles wat zoetekauwen doet water
tanden.
Met een attractief wikkeltje erom
heen komen die zaken over onze
grenzen terug. Weet dan dat er in veel
gevallen een stukje Schiedam in zit,
