s de T
De keuken in
ft
149
EH
**1
Societeits- en
verenigings
agenda
Inbraken
Alcohol
controle
Onwel
m
PI
mm
79
Kaasfondue
Gluhwein
Film
Poppentheater
Weihnachts
oratorium
Orgelconcert
3-koren-uitvoering
Turkse muziek
Schiedams
politienieuws
met Yvonne Hontele
PAr
W
Lisa ||qi
Meubelstofferingsbedrijf
HESSEL+ CO
v00r hetSTOFFEREN
BANKSTEL EN
MEUBELEN
BCX)T- en
CARAVAN-
KUSSENS
Vrouwensoos
Voeding en gezondheid.
mm
,4
Blue Band,
pakje 250 gram
jOO
Edelbruin,
(gesneden)
Li
Verkade Wasa
goudbruin,
Becel voor de
koffie, flesvi liter
Braadkuiken
|„Flevo",3STUKS
a 850 gram.
Liga,
pak 175 gram
Patates frites,
zaklkilo..
Appelmoes,
lik 850 gram.
I Boterhamworst vacuum i
verpakt, per 100 gramiu
Kips slagers-lever- q q-
worst, 500 gramZ.Zd
Zaanland repen diverseqq
smaken, per stuk"o I
Nieuwe snack van
Calv6: Oei Oei, zako"
juniorI.1SJ I
j Dreft, pak 1100 gram gratis
„Mickey Mouse" A A c I
verjaardags-album 4.4o
Cadum
of Palmolive
toiletzeep, 3 pak
Schiedamseweg 26
Vlaardingen
Tel (010) 343844
►*uci\iUAU laiNUVtMbhK 1978
47-93
In het Passage Theater is dagelijks om
2 en 8 uur, vrijdag alleen om 2 uur en
zondag alleen om 8 uur de film „De
avonturiers" te zien, gemaakt naar de
bekende bestseller van Harold Rob-
bins. Hoofdrolspelers zijn Charles
Aznavour, Candice Bergen en Ernest
Borgnine.
Cinema Rio brengt dagelijks om 2, 7
en 9.30 uur en zaterdag, zondag en
woensdag alleen om 7 en 9.30 uur
„The one and only" met Henry
Winkler en Kim Darby. Het is het
verhaal van een gewone jongen, Andy
Schmidt, die het van toneelstudent
en rugbyspeler tot „ster" brengt. Dat
brengt aanvankelijk problemen in
zijn huwelijk met zich mee, maar ge-
lukkig komt het toc^- allemaal weer
goed, tenminste, het is maar wat je
goed noemt natuurlijk.
Voor de jeugd is er een „Popeye fes
tival", tekenfilms op zaterdag, zon
dag- en woensdagmiddag om 2 uur.
Een Turkse filmvoorstelling is er
weer op zondagmiddag om 2 uur.
In het Zoldertheater „In de Teer-
stoof" treden op vrijdag 17 en zater
dag 18 november Monkau, Mok en
Meeberg op met „We staan er ge-
kleurd op". Verdere informatie vindt
u elders in dit blad.
In de Havenkerk aan de Lange Haven
treedt op woensdag 15 november het
Toonkunstkoor op met het Weih-
nachtsoratorium van Johan Sebastian
Jlach. Dirigent van het koor is Edwin
Wolf en verder werken mee het Ge-
westelijk Orkest en de solisten Ria
van Harmelen, Joke de Vin, alt, Paul
Schotsmans, tenor en Wout Ooster-
kamp, bas. Het Weihnachtsoratorium
is waarschijnlijk in 1734 gecompo-
neerd uit zes zelfstandige cantates,
bestemd voor de godsdienstoefenin-
gen op de feestdagen in de tijd van
Kerstmis tot Driekoningen. De mu-
ziek bestaat uit koren, aria's en reci-
tatieven, alles door een orkest bege-
leid. De toegangsprijs bedraagt f.10,-
voor niet-leden, voor toonkunstleden
CJP en 65-plus f.7,50, de aanvangs-
tijd is 20.00 uur.
De maandelijkse begeleiding van het
Hess-orgel (gebouwd in 1773) in de
aula van het Stedelijk Museum,
Hoogstraat 112 te Schiedam, zal op
zaterdag 18 november worden ver-
zorgd door Leo Terlouw, leerling uit
de orgelklas van Andre Verwoerd.
Leo Terlouw is een veelbelovend
musicus, die aan het conservatorium
als hoofdvakken orgel en piano stu-
deert. Hij vertrolkt werken van
Pachelbel, Bach, Scheidt, Kittel en
Krebs. Het concert begint om 15.00
uur en zal ongeveer drie kwartier
duren. De toegang is gratis.
Ter gelegenheid van het tienjarig be-
staan van kerkkoor „Groenoord" zal
op zaterdag 18 november om 20.00
uur in de Dorpskerk in Kethel een
3-koren uitvoering worden gegeven.
Medewerkenden zijn het kerkkoor
„Groenoord", het Adventskoor uit
Overschie en het Opstandingskoor
uit Rijsoord. Dan is er nog een kin-
derzanggroep te beluisteren. Op het
programma staan verschillende lie-
deren voor samenzang. De toegang
is gratis.
Marian van Geloven vertelt op don-
derdag 16 november in de vrouwen
soos over sociale voorzieningen voor
vrouwen. Daarbij zullen onder andere
vragen over sociale verzekeringen aan
bod komen. Aanvang 20.30 uur. Bin-
nen de vrouwensoos is een leesgroep-
je opgezet dat op 14 december van
start zal gaan. Eigen ingebrachte lees-
stof is welkom. Inlichtingen zijn te
krijgen bij Marian (269591) of Loes
(708883).
De Nederlandse Christen Vrouwen-
bond organiseert op donderdagmid-
dag 16 november om 14 uur in het
gebouw van Christelijk Sociale Be-
langen, Lange Haven 73. De heer
Verhoeff van het Reformhuis Schie
dam zal voorlichting geven over
„Voeding en Gezondheid" en diver
se artikelen demonstreren. Ook niet-
leden zijn welkom.
Op vrijdag 17 november is er in het
Passage Theater een Turks concert.
HONDIN ETALAGE
Vrijdagmiddag rond vijf voor twee
liep een modebewuste jonge bouvier
de etalage van Alja op de Broersvest
in. Het aanwezige personeel trachtte
de hond de vangen. Tijdens de jacht
werd in de etalage een ravage aange-
richt, waarvan de kosten tussen de
f 1.500,- en f 2.000,- liggen. De poli-
tie bracht het dier naar het asiel,
waar het wacht op de eigenaar.
In de nacht van 9 op 10 november
werden in de Oranjestraat 800
kruiskoppelingen met een totaal-
waarde van f 4.000,- ontvreemd. De
gestolen waar zat in kisten, die bij
het aldaar aanwezige stellingswerk
stonden.
Diezelfde nacht werd er ingebroken
bjj de L.E.A.O. aan het Oude Kerk-
hof. Nadat een ruit werd irtgeslagen
kon men naar binnen. Laden en kas-
ten werden doorzocht. Een afgeslo-
ten la in de kantine werd opengebro-
ken. Een bandrecorder, twee cassette
recorders, een dikteerapparaat,
koffiekan, theepotten, blikken soep
en andere kantinewaren zijn verdwe-
nen. De gezamenlijke waarde van de
gestolen goederen bedraagt f 2,800,-.
De aangerichte schade f 500,-.
Ook de Christelijke Scholengemeen-
schap Schieland aan de Nieuwe Dam-
laan kreeg die nacht ongewenst be-
zoek. Via het platte dak en de brand-
trap kwam men naar binnen. In de
kantine werd een lade opengebroken.
Een portable televisie, tafelradio en
diverse goederen met een totaal-
waarde van f 700,- worden vermist.
De schade bedraagt f 50,-.
Bij de groothandel in bouwmateria-
len, v.d. Berg B.V.K. combinatie, aan
de West-Vest werd eveneens ingebro
ken. Nadat een etaniet golfplaat werd
weggebroken, kon men het pand be-
treden. Er werd een tussendeur inge-
trapt, laden en kasten werden door
zocht en de kluis werd geopend.
Slechts een ring met acht sleutels,
waaronder de kluissleutel, wordt ver
mist.
Zondagavond tussen kwart voor
negen en kwart voor twaalf bezocht
een ongenode gast de woning van de
58-jarige C.d.V. aan de Schiedamse-
weg. Via een klein klapraam werd het
doorzochte pand betreden. Een geld-
kist met f 9.000,-, een portefeuille,
twee beurzen vreemde valuta en een
juwelenkistje, waarin sieraden ter
waarde van f 17.000,- zaten, worden
vermist. Een Friese staartklok ter
waarde van f 1.800,- werd na te zijn
ontvreemd in het struikgewas achter-
gelaten.
76-jarige B.v.H., terwijl hij op de Bur-
gemeester van Haarenlaan liep, plot-
seling onwel. Met hartklachten en
vermoedelijke lichte hersenbloeding
werd hij in deNoletstichting opgeno-
men
Zaterdagmorgen otn half elf werd de
Zaterdagnacht tussen elf en drie uur
werden bij een alcoholcontrole aan
de Churchillweg 250 chauffeurs aan-
gehouden. Negen autobestuurders
kregen een rijverbod, drie hadden zo
diep in het glaasje gekeken dat het
een proces-verbaal opleverde.
SCHIEDAM - In deze tijd van het jaar zie ik mezelf alweer op de lange latten
staan, ik droom van bergen, zon, gliihwein en kaasfondue. Ik behoor tot de
verslaafden, ik zou er mijn zomervakantie voor opgeven als het moest. Voor
iedereen die het recept is kwijtgeraakt, wie hel eke keer weer niet lukt of wie
denkt dat je er beslistvan die dure Emmenthalervoor nodig hebt, volgen daar-
om hier nog eens de recepten voor kaasfondue en niet te vergeten, de gliih
wein.
met een houten lepel roert u er met
een handvol tegelijk de geraspte kaas
door, totdat alle kaas is opgelost. Het
gaat er vooral om dat de massa niet
gaat koken, want dan krijgt u een
soort taaie rubberachtig substantie
met een laag vet erop. Als alle kaas is
opgelost, dan vermengt u in een kom-
metje de maizena met een beetje wa
ter of melk, totdat u een papje krijgt.
Dat papje roert u door de kaasfondue,
die u al roerend even heel zachtjes laat
koken, totdat het geheel goed gebon-
den is. Van het fornuis af halen en de
peper, nootmuskaat en de sterke
drank erdoor roeren. Met die kruiden
kunt u geen builen vallen, gewoon
een beetje erdoor en ze op tafel zetten
zodat de fondue op smaak kan wor
den gebracht. Op tafel gaat de fon
due op een warmhouder, elk appa-
raat waarop hij behoorlijk warm blijft
en niet gaat koken, is goed. Als een
spiritusbrander te heet is en de fon
due gaat koken, zet u er een plaatje
onder.
U kunt de fondue voor het opdienen
ook overdoen in een vuurvaste schaal,
dat ziet er leuker uit. Bereiden in een
vuurvaste glazen schaal met een plaat
je eronder, kan ook, maar ik geef de
Elke Hollandse kaas is lekker, gewoon
de kaassoort nemen die u ook op de
boterham het lekkerst vindt. Zelf pre-
fereer ik Stolwijkse boerenkaas. die
ik op de markt koop. Oude kaas is
ook goed, maar smaakt uiteraard pit-
tig.
800 gram grof geraspte kaas,
1 of meer teentjes knoflook,
2 1/2 dl. witte wijn (alweer: de wijn
die u ook het lekkerst vindt om te
drinken. Rijn- of Moezelwijn kunnen
heel goed, het enige wat ik beslist
niet lekker vind is zo'n kleverige zoe-
te witte wijn), zwarte peper, noor-
muskaat, liefst vers geraspt, een voile
eetlepel mayzena, eventueel, een
scheut sterke drank, de Zwitsers ne
men Kirsch, maar Vieux, cognac of
jenever kunnen best en de scheut kan
ook weggelaten worden. Stokbrood,
volkorenbrood of boerenbruin, in
brokken.
In een pan met dikkebodem, bijvoor-
beeld de braadpan, doet u de gesnip-
perde of nog liever uitgeperste knof
look en de wijn. Het geheel verwamt
u op het fornuis tot het bijna kookt.
voorkeur aan mijn geemaiLcerde
braadpan. Er zijn trouwens ook van
die oranje geemailleerde fonduepan-
nen met een steel, maar in principe
heb je voor fondue geen speciale toe-
standen nodig. Op tafel zet u haast
de fondue een schaal of mand met
brood en u geeft iedereen een heel
gewone vork, daar blijft het brood
het best aan hangen. Verder kunt u
rozijnen, noten en eventueel ananas
op tafel zetten, en wilt u het helemaal
uitgebreid doen, een of meer soorten
rauwkost. Inplaats van wijn is thee er
ook erg lekker bij, of rode port. Wie
van de blauwe knoop is, gebruikt ap-
pelsap inplaats van wijn.
In een pan met dikke bodem doet a
een sinaasappel en een citroen in
schijfjes, 5 blaadjes foelie, 5 kruidna-
gelen, twee mespuntjes kaneel of
twee kaneelstokjes en 4 voile cede-
pels suiker.
Het geheel laat u minstens 20 minu-
ten, liever nog een half uur, zachtjes
trekken. De gluhwein mag net niet
koken! Voor het opdienen kunt u er
een scheut drank of port in doen.
Door een theezeefje schenkt u deze
warme wijn in de glazen. De hoeveel-
heid suiker gaat naar smaak, daarom
is het verstandig om een suikerpot op
tafel neer te zetten. Op den duur
merkt u vanzelf hoeveel suiker n het
lekkerst vind.
>fers,voordeel en keus
Simon taudh^stug vol!
w-
"Mft5
I Alleen in filialen met vers vlees, groente en fruit H pak 200 gram
Ipi
15 46 78
Goed onderhouden drive-in woning met CV en
garage.
VLAARDINGEN, JOHAN WILLEM FRISO-
LAAN.
Beg.gr.: entree met garderobe, garage, hal met
CV kast en spiltrap naar 1e et., hobby/slaapka-
mer. 1e et.: woonkamer met hoekraam, eet-
keuken met L-aanrecht, afzuigkap, aansl. was-
aut., balkon. 2e et.: overloop met badkamer.
zitbad, wastafel, 2e toilet, 3 slaapkamers met
losse kasten. Garage met bergvlierinkje. Ople-
vering: in overleg. Erfpacht: 650,-/jr t/m 31 - 7-
2067. Prijs: 225.000,- k.k.
Wilt u zich vestigen in een goede buurt en huis-
vesting boven de zaak?
VLAARDINGEN, KORTE DIJK:
Goed onderhouden winkelpand met bedrijfs-
ruimte en fraaie bovenwoning; eigen grond.
Winkel ca. 50 m2 met halletje en toilet, werk-
plaats 38 m2, houten loods 21 m2. Fraaie
bovenwoning: overloop, toilet/douche, woon
kamer 4x4, open eetkamer 325x375, 2 slaap
kamers 4 x 4 en 275x 375. Groot dakterras.
'Oplevering,: november 1978.
Prijs n.o.t.k.
Wilt u nabij het Kolpabad wonen?
VLAARDINGEN, MOLUKKENSTRAAT;
Goed onderhouden eengezinswoning met cv.
Beg. gr.: hal, toilet met verlaagd plafond, gar-
derobehoek, woonkomaer 360x600 tuinka-
mertype), keuken 300x375 met rvs hoekaan-
recht, div. apparatuur. 1e et.: douche met lavet,
3 slaapkamers 375x265, 300x350, 350x280,
lage kruipvliering met betonvloer. Tuin achter
met nieuwe houten schuur. Erfpacht: 105,-/
jaar, eeuwigdurend. Oplevering :direkt. Vraag-t
prijs
159.000,-k.k.
LidNBM
komen wij vrijblijvend tangs
voo: /"ijsopgave.
Ook voor het bekleden van
Tel. 34.87.84 ma 18.00 uur 34.15.83
VLAARDINGEN - Eendrachtstraat 52
