De heer Vorstenbos (59) denkt nog niet aan stoppen met voetbal
Snelkookpan
spaart tijd
en energie
Gezond
oer-brood
Radiostilte
Wm
w,
7
r
0.
V
dp
sr*)Tweemaa| per jaar
1IA
-2&cr-
evJ£J
WOENSDAG 14 JANUARI 1981
RIJNMOND/WEST COMBINATIE
3-73
SCHIEDAM - Ecn van de meest besproken en beschreven sporten
in ons land is ongetwijfeld bet voctballen. Vooral de top-clubs en
hun ster-spelers staan voortdurend in de belangstelling. Toch ver-
tegenwoordigt het beroepsvoetbal eigenlijk maareen klein percen
tage van het totale aanbod van clubs. Clubs, waarin deze sport
door jong en oud wordt bedreven. Een van die voetballers voor het
plezier is de negenenvijftigjarige Schiedammer C.H. Vorstenbos.
Fiets
mm
m
Ergenissen
mSm
I J f is het feest. Dan
\y I V .^lle showroommo-
dellen er uit! Uit alle
35 winkels. Dat is dus opruimen
op z'n ouderwets! Met spec
taculaire kortingen op de
toch al scherpe RM-prijzen! Op
spiinternieuwe apparatuur. En in de
winkeis staat nog veel, en veel
meer dan we in deze advertentie
kunnen laten zien. Audio, video, wassio,
koeiio... 't Lijkt wel carnaval. Een 6cht Radio
Modernprijzencarnaval dan!
GROOTBEELD
KLEUR TV
GRUNDIG E8215
66 cm Hi-Bri-inline beeldbuis, tiptoetsen voor 12
programma's. Frontale 6 Watt luidspreker,
draairegelaars voor volume,
helderheid en kontrast.
ffltf
PHILIPS N 1512
VI0E0REC0R0ER
Automatische
drukknopafstemming
op 8 voorkeurzen-
ders. Digitate schakelklok
met instelmogelijkheden tot bijna vier dagen vooruit.
Drukknop voor stilstaand beeld. Teller met nulstelling
voor terugvinden van opnamen. Aansluitingen voor
microfoon of andere geluidsbron en voor videokamera.
Gemakkelijk aan te sluiten op elke TV. Afm.: 17/25 x
56 x 38 cm.
PLATENSPELER
IARISTONA SX5685
Elektronische Hi-Fi-platenspeler
met elektronische snelheidsregelingafslag.
Snelheidsfijnregeling en
stroboscoop.
ZANUSSI w
CENTRIFUGE
778SEK
Vierkant model,
2800 toeren.
Roestvrijstalen
trommel.
Veiligheidsdekselsluiting.
PHILIPS SCHEERAPPARAAT
HP1409 Luxueuze shaver met XTR
vibratiesysteem. Optimaal scheerresultaat,
door goedgeplaatst royaal scheerblad
met 35 snijmesjes. Afzonderlijk instelbare
tondeuse. Aan/uit
schakelaar. In
luxe cassette.
9S?a
MARIJNEN
WASAUTOMAAT
LT8010
Voorzien van
E-nergiespaarknop.
14 Wasprogramma's,
spoelstop, 3 doseer-
bakjes, water-
besparing
ca. 25%.
Kemakeur.
DRAAITOPSTOFZUIGER
PHILIPS HR6242
Sterke geruisarme
700 Watt motor. Degelijke
zuigbuizen met zuigkrachtregelaar.
Handige ..snelbinder" voor het snoer.
Kompleet met accessoires^J^"_ I
iWATERPIK EX49 MONDDOUCHE
De maxi monddouche in mini formaat. Subliem, door
tandartsen geadviseerd. Door zijn moderne
vormgeving past hij op iedere plancette.
STERE0RADI0-
RECORDER
PHILIPS D8210
Twee golfgebieden:
MG en FM/stereo,
spatial-stereoregelaar.
Cue en review mogelijkheid, 2x3 Watt.
Een Radio Modern-klant is beter uit. Ook
n& de koop!
FILIALEN IN: Rotterdam, Hoogvliet, Schiedam, Vlaardingen, Maassluis, Naaldwijk, Delft, Den Haag, Rijswijk, Voorburg, Wassenaar, Leidschendam,
Zoetermeer, Gouda, Capelle a/d IJssel, Ridderkerk, Dordrecht, Gorkum, Leerdam.
003
'Ik ben SVV-er in hart en nieren'
Top-voetbal heeft de in Schiedam ge-
boren en uit een groot gezin afkom-
stige heer Vorstenbos nooit gespeeld.
„Voor mij is voetbal echt een sport
die ik voor mijn plezier beoefen",
zegt hjjOp de vraag of voetbal niet
aan een leeftijd gebonden is, ant-
woordt hij: ,,Niet aan een maximum
leeftijd. In het reglement staat w.el
een minimum leeftijd waarop men
mag beginnen, dat is dan ook alles.
Nu lijkt het me ook niet nodig want
waarom zou je op mijn leeftijd niet
meer voetballen. Ik doe het al van
mjjn elfde jaar af en ben absoluut
nog niet van plan om te stoppen.
Daar is tot nu toe ook geen reden
voor geweest want op de keuringen
staan ze steeds weer versteld van mijn
conditie. En in het veld gaat het al
net zo. Je moet alleen duvels goed
weten wat je wel en niet kan doen en
je daar dan ook aan houden. Tech-
nisch gezien kan ik bijvoorbeeld me-
nige jongere speler de baas, maar
wanneer het op snelheid aankomt,
verlies ik het en dat moet je dus ge-
woon accepteren. Pas wanneer ik
merk dat ik de minste van de ploeg
word stop ik ermee, of het zou niet
meer verantwoord moeten zijn voor
mijn gezondheid, want die gaat me
boven alles".
Nog altijd voetbalt de heer Vorsten
bos bij de club waar hij als elfjarige
jongen begon. „Ik ben dan ook een
S.V.V.-er in hart en nieren", zegt hij.
„Een jaar was ik lid van een andere
club, toen ik zo'n jaar of veertien
was. Dat moest namelijk, want an-
ders mocht je niet meedoen met het
schoolelftal. Nu was dat niet de voor-
naamste reden dat ik het inderdaad
deed want daar zat nog iets anders
achter. Een schoolmeester beloofde
me namelijk een fiets als ik lid werd
van Excelsior en dat was in die tijd I
heel wat. Maar een jaar later ging ik,
een fiets rijker, toch weer terug naar
S.V.V. Door de jaren heen speelde ik
daar in het vijfde of zesde elftal en
viel wel eens in bij het tweede. Te-
genwoordig zit ik in het twaalfde
waarmee we vorig jaar kampioen ge-
worden zijn. In totaal zat ik negen-
;u t -
jf
Bij normaal koken
van bijvoorbeeld
btoemkool gaat 46%
aan vitamine B1 en
35% aan vitamine C
verloren, terwijl het
verlies bij het snelko-
ken maar 26% aan vita
mine B1 en 23% aan vi
tamine C bedraagt.
Bij het koken in een
snelkookpan wordt de
lucht door stoom ver-
drongen en omdat de
pan zo goed is afgeslo-
ten dat de stoom niet
kan ontsnappen, wor-
den de gerechten gaar
zonder zuurstof. Hier-
door b'.ijven vitamines
en mineralen, maar ook
aroma en geur be-
waard. Ook het toevoe-
gen va:i zout is dikwijls
niet meer nodig.
Het werken met een
snelkookpan is energie-
en tijdbesparend. Een
recente ontwikkeling is
de zgn. WFM Super-3
pan, met 3 kookstan-
den. Behalve de 1 of 2
,,normale" kookstan-
den heeft de pan een
derde supersnelle kook-
stand waarbij de tem-
peratuur tot 123 graden
oploopt. Deze derde
kookstand zorgt ervoor
dat gerechten die lan-
gere kooktijd nodig
hebben, zoals bijvoor
beeld peulvruchten,
rundvlees en erwten-
soep nog sneller klaar
zijn. De warmtebron
kan dus ook eerder uit-
geschakeld worden.
Ook het gebruik van in-
zetbakjes voor de ver-
schillende gerechten
werkt energiebespa-
rend, want in plaats
van verscheidene pitten
te gebruiken kan er een
pit gebruikt worden.
In verhouding tot het
buitenland, is de snel
kookpan bij de Neder-
landse huisvrouw niet
bijzonder in trek, aldus
een Europees onder-
zoek. Dit wordt echter
onder meer toegeschre-
ven aan het feit dat de
buitenlandse huis
vrouw meer buitens-
huis werkt dan de Ne-
derlandse vrouw.
In een klein houten bakhuis er-
gens in de bossen van Zweden, bak-
ken vier bedrijvige vrouwtjes op de
oeroude manier het bekende Zweed-
se knackebrod.
Uit volkoren roggemeel, gist en wa
ter maken zij kleine deegbolletjes, die
zij na het rijzen uitrollen tot platte
pannekoeken. Een flink rond gat in
het midden maakt het mogelijk, het
warme, nog wat buigzame brood dat
na enkele minuten uit de houtge-
stookte oven komt, aan een stok te
drogen te hangen. Als het brood droog
is, kan het brood aan diezelfde stok,
tegen de zoldering veilig worden be-
waard. Zo nodig maandenlang en dat
was echt nodig in het dunbevolkte
Zweedse land, dat lange winters kent.
De vier vrouwtjes in het bakhuis doen
het nu voor hun plezier. Er staan ver-
schillende knackebrod-fabrieken
waar men met dezelfde zorgvuldig-
heid als de vier vrouwtjes te werk
gaat, maar dan met een heleboel tege-
lijk.
Het spreekt voor zich dat het brood
na het bakken niet meer tegen de zol-
der te drogen wordt gehangen. Het
versgebakken brood passeert een
droogruimte. Daarna worden de „koe-
ken" machinaal in zessen gesneden.
De rechthoekige sneetjes komen dan
weer op een band terecht, die ze - na
te zijn goedgekeurd door het spiedend
oog van controleuses - vervolgens naar
een inpakmachine brengt.
Alle knackebrod wordt gebakken
uit volkorenmeel, dat alle waardevolle
voedingsstoffen van de oorspronkelij-
ke graankorrel nog in zich heeft. Het
Zweedse brood is niet alleen gezond.
Het is nog lekker ook. Het smaakt
overal bij en kan zowel bij het ontbijt
als bij de borrel worden genuttigd.
SCHIEDAM In samenwerking met
de radio-controle dienst heeft de
Schiedamse politie zondagmiddag om
vier uur de illegale radio-zender Vero
nica-Schiedam uit de lucht genomen.
Drie Schiedamniers en een uit Vlaar-
dingen afkomstige jongeman, die de
uitzendinggen vanaf het Bart Verhal-
lenplein verzorgden, kregen een pr-
ces-verbaal. De zendapparatuur be-
staande uit een FM-zender, twee ver-
sterkers, een voedingsapparaat, band-
recorder, koptelefoon, twee pick-ups,
twee cassette decks, een mengpaneel,
microfoon, honderdrieentachtig LP's,
zevenhonderdvierenzestig singles en
twee bandeh werd in beslag geno
men.
tien maal in een kampioens-elttal,
ben nooit geschorst en heb zelfs geen
enkele waarschuwing gehad".
Zoals dat eigenlijk iedere club-fanaat
vergaat bleven de activiteiten van de
heer Vorstenbos binnen zijn voetbal-
vereniging niet beperkt tot spelen al
leen. Een flink aantal jaren was hij,
na het volgen van de vereiste cursus-
sen, trainer van de pupillen. Boven-
dien richtte hij twintig jaar geleden
een heren-trimploeg op en startte in
September vorig jaar met een trim-
ploeg voor dames. Daarnaast is hij te-
vens lid van de amateur commissie-
elftallen. „Die deelt dus de amateur
elftallen in", legt hij uit. „Dat is te-
genwoordig vaak een ondankbare
taak want het gebeurt steeds meer
dat mensen die staan opgesteld zo
maar wegblijven. Een telefoontje is
dan blijkbaar nog teveel moeite en de
moeilijkheid is dat je er weinig aan
kan doen want straffen, waarbij ze er
een tijdje naast staan, betckent dik
wijls dat je het hele elftal terug moet
gaan trekken en daarmee pak je dan
de goede ook".
Een ander punt van ergernis binnen
de voetballerij vindt de heer Vorsten
bos het steeds ruwere spel. ,,Vroeg-
ger", vertelt hij, ,,was balcontrole het
belangrijkste maar tegenwoordig zie
je haast niets als hard, snel en verde-
digend spel. Die lijn, waarin gelukkig
als iets verbetering komt, is begonnen
bij de beroeps en is vandaar ook inge-
voerd bij de amateur elftallen. Zelfs
bij de pupillen, waar sport juist
vriendschap zou moeten kweken,
moest onlangs een wedstrijd worden
gestaakt. Het ergste daarvan vind ik
dat het meestal niet de schuld van de
kinderen zelf is maar die van hun
ouders die ze langs de lijn staan op te
jutten en te keer gaan alsof er ik weet
niet wat op het spel staat. Daarnaast
is er dan ook nog een aantal leiders
die de jeugd Ophitsen met de uit-
spraak dat ze kampioen kunnen wor
den, de grootste flauwekul want in
die afdeling kan niemand kampioen
worden. Die soort figuren zouden
zich beter kunnen inspannen om die
kleine boetballertjes het ,,spel" goed
te leren. Voor de scheidsrechters is
die verruwing trouwens net zo min
een lolletje want de enige manier om
de boel nog in de hand te houden is
sneller straffen en dat wordt ze dan
weer niet in dank afgenomen. Wat de
voetballers daarbij wel eens uit het
oog verliezen is het feit dat er hele-
maal niet gevoetbald kan worden
zonder scheidsrechter. Voor mjj een
reden om die mensen hoog in ere te
houden".
Terwijl de heer Vorstenbos over een
van zijn geliefde hobby's (hjj vist ook
graaa en speelt accordeon), terwijl
<2 WW®
9 f 4 4 mm Mm
aAAti* 4 ft
'f v. X j>.
'A'AViW v
A- X 4ft V -.j, if, '4 .jj, W*-*
„Stoppen met voetbalIk denk er niet aan zegt de negenenvij]tig-jarigc
heer Vorstenbos.
hij praat zit zijn vrouw aandachtig te
luisteren, knikt af en toe instemmend
en zegt aan het slot van het gesprek:
„Ik ben er echt blij om dat hij nog
zoveel hobby's heeft. Vroeger ging ik
trouwens veel mee naar het voetbal
len of als hij ging vissen. De Iaatste
tijd is dat wat minder geworden en
zit ik net zo lief een keer lekker rus-
tig thuis, maar daarvoor hoeft mijn
man zijn sport niet op te geven" en
dat ze dat meent blijkt wel als haar
echtgenoot er aan toevoegt: „Op
mijn veijaardag heb ik nog een paar
nieuwe voetbalschoenen van haar ge-
kregen".
JkAsSk/
-7^
Thuisbezorgen gebeurt gratis Dat hoort erbij. vindt Radio Mo
dern.
Radio Modern's uitstekende technische dienst (de grootste in zijn
soort) werkt snel. goedkoop en zeer betrouwbaar
Alleen klanten van Radio Modern kunnen protiteren van de ze-
kerheid van het All Risk Service Certificaat. (Nooit een cent be-
talen voor welke reparatie dan ook.)
En met de Vriendenkaart beloont Radio Modern trouwe klanten
Verzamel de stempels bij elke aankoop en incasseer de gratis
verrassing!
rcidid~
modern
