Fong Leng schittert
bij Kreymborg
Schiedams Nieuwsblad -Q;
Top-mogelijkheden
MODE
Weekendrecept
WOENSDAG 4 APRIL 1984 *14-506
Sinds enige tijd richt
Fong Leng haar aandacht
ook op de confectie en
zij wetkt daartoe samen
met de textielgroep
Twenthe, Levi's en
Kreymborg. De kollektie
waar het hier om gaat is
het eerste tastbare bewijs
van de samenwerking
tussen Fong Leng en
Kreymborg.
Uiteraard vertoont deze
kollektie niet die „extra-
vaganza" waarmee Fong
Leng haar roem heeft
vergaard, maar verder
zijn alle andere typeren-
de Fong Leng-eigen-
schappen volop aanwe-
zig. We noemen het ver-
rassende gebruik van ma-
terialen en kleuren, de
grote aandacht voor het
een van de beroemdste
Nederlandse mode-
ontwerpsters en vooral
bekend om haar vaak
uitbundige creaties, heeft
exclusief voor Kreymborg
een schitterende
kollektie ontworpen.
detail, de originele mo-
dellering en de uiterst
plezierige draagbaarheid.
De Fong Leng kollektie
onttrekt zich overigens
aan alle trendy en rage-
achtige trekjes die zoveel
mode slechts voor korte
tijd als gangbaar bestem-
pelen. Fong Leng sluit
hiermee aan bij een ten-
dens die zich steeds na-
drukkelyker manifes-
teert in de modemarkt:
het publiek kiest steeds
meer voor mode die niet
onderhevig is aan snelle
slijtage, zowel in mate-
riele als visuele zin.
Nog een ander aspect van
de Fong Leng kollektie is
het vermelden waard. Al
le modellen, kleuren en
materialen zijn thema-
tisch op elkaar afge-
stemd. Met deze mode
kan moeiteloos en tref-
zeker gekombineerd
worden.
Een ander aktueel detail
is dat de gehele Kreym
borg Fong Leng kollektie
Nederlands produkt is:
ontworpen, geprodu-
ceerd en verkocht in Ne-
derland voor buitenge-
woon aantrekkelijke prij-
M 9 EEL moderne jonge vrouwen beschou wen de laatste jaren de pump als
ty hun basisschoenende hakhoogte ervan wordt gekozen naar eigen smaak
en behoeften.
Deze hakhoogten varieren van zeer laag tot tamelijk hoog.
Op deze pumps zijn er speciaal voor het zomerseizoen zeer vele fantasievolle ver-
talingen gemaakt; open teen en open hiel, open geleng, en dikwijls hebben ze alle
drte deze variaties bij elkaar.
Zeer veel modellen zijn ook weer, samengesteld uit verschillende materialen en
kleuren. waordoor het klassieke beeld van de pump op de achtergrond raakt.
zen.
Modellenschool Studio-
Fame hield donderdag-
avond in een propvolle
discotheek Charleston
79 een kindermodeshow.
De kleine mannequins en
dressmen van de school
toonden op een bijzon-
der gracieuze manier de
nieuwste mode voor
1984.
Met het showen
van de kleding deden
ze beslist niet onder
voor hun grote broers en
zussen.
Ook de kleding verschilt
niet zoveel met dat van
de volwassenen. „Nadoen
wat de groten doen".
De kleuren zijn wat fris-
ser waarbij vooral de
zuurstokken-kleur en
zeegroen opvallen. Het is
bovendien wat noncha-
lanter waarbij veel shorts
en bermudabroeken leuk
passen.
Veel belangstelling was er
vorigr week donderdag in
Blue-Tiek-ln Discotheek
aan de Karel Doorman-
straat voor de Nationale
Disco Modeshow. Maar
liefst twintig modellen
paradeerden op een extra
groot podium langs de
bezoekers, in de aller-
nieuwste modetrends.
Stylist Bob Bruinsma
heeft met de dressmen en
mannequins (alien vaste
bezoekers van de disco
theek) in een recordtijd
er een bruisende show
van weten te maken die
het voornamelijk jeugdi-
ge publiek van begin tot
eind bleef boeien.
Een eigen tijdse interpre-
tatie van Saj'ari- en leger-
elemental, gecombinecrd
tot een military-look,
vormde het hoofdstuk
"Adventure". Army- en
kaki waren overigens zo
wel bij de dames- als bij
de herenkleding de domi-
nerende kleuren.
De jurken en rokken zijn
ook dit jaar lang, terwijl
bij de broeken de zoom
fiks boven de enkel blijft.
De sportieve kleding krc-
gen een Olympisch tintje.
De pasteltinten voerden
de boventoon, daarbij
aangevuld met de kleuren
van de spelen: groen,
blauw, geel, zwart en
rood.
U kunt lever kopen van
kalf, rund of varken. Fn
dan hier en daar, maar die
moot u van tevoren
bestellen, lamslever. Hoe
jongcr het dier waarvan de
lever afkomstig is, des te
malser en sappiger de lever,
vandaar dat kalfslever en
lamslever het fijnste zijn.
De slagcr moet uit de lever
de galgangen verwijderen.
Lever wordt meestal
gebakkcn, maar kan ook
gekookt worden.
Kalfslever: zeer fijn en
mals, losse stru'.tuur,
grijsrood van kleur, vrij
duur.
Runderlever: stugger dan
kalfsvlces, bruinrood van
kleur, soms iets bitter van
smaak. Om die smaak te
ncutraliseren, kunt u de
lever van tevoren in melk
leggen.
Varkenslever: heeft een
korrelig snijvlak, de kleur is
donker bruinrood. De
smaak isgoed. Varkenslever
leen zich bijzonder goed
voor pate!
Lever a 1'orange
Voor 4 pcrsonen heeft u
nodig:
4 plakken kalfs-of
varkenslever, samen ca.
500 g., 2 cetiepels bloem,
zout en peper, 75 g. boter
of margarine, sap van 1
sinaasappel, 2 a 3
sinaasappelen.
Schep wat zout en peper
door de bloem. Maak de
lever droogen haal de
plakken daarna door het
bloemmengsel. Klop de
overtollige bloem er
voorzichtig af. Vcrhit de
boter. Temper de hittebron
en bak de plakken lever
zachtjes bruin en gaar.
Neem ze uit de pan en
houd ze warm. Blus de
achtergeblcven bakboter
met het sinaasappelsap en
wellicht nog een seheutje
water. Roer alles enige
malen goed door.
Laat de sinaasappeljus
cnkele seconden flink
pruttelcn. Schil de
sinaasappelen zo goed af
dat ook de witte ondcrhuid
wordt verwijderd (deze
gceft nl.een bittere smaak).
Snijd de vruchten daarna in
plakken. Warm de plakken
heel even in de jus op.
Leg de plakken lever op
een schaal. Schik de
plakken sinaasappel crop
en schenk de jus erover of
scrveer de jus apart in een
sauskom.
Tip 1drooggekookte rijst
smaakt er lekker bij.
Tip 2: van stukjes
runderlever trekt u in korte
tijd een fijne krachtige
bouillon en stukjes
runderlever van soepvlees
toegevoegd maken de
bouillon smakelijker en
geven een mooie kleur.
-V
Als col.
Gedraaid om het
hoofd opgerold.
Topje als bikini gedraaid te
gebruiken bij monokini
zowel als truitje om even
„gekleed" te verschijnen
als bij andere kleding.
Zuiver decoratief „drape-
ringen" zijn in.
Topjes, in welke kleur dan ook, worden deze zomer hoog
mode.
U hoeft ze echter niet alleen als topje te dragen.
Er zjjn duizend-en-6en andere manieren om u met dit
gemakkelijke en opvallende stukje lingerie te kleden.
De tekeningen doen u wat ideeen aan de hand, die de
komende zomer veel opgang zullen vinden.
