Onder
eikaar
Dë Burgemeester van Schiedam,
Namaak dezer etiketten is strafrech
telijk vervolgbaar.
Puédese proceder en jnsticia criminal
contra la imitacion de estos rótnlos.
DAIHATSU
BON VOOR 2 WET
GEMIS HETVRiJEVOLK
SCHIEDAM
De Lange
Kerkstraat
Gemeente
verordening f
komt terug
Schiedamse borrel krijgt weer zegel
■Mwê!
60 min. Krediet
RADIO ABA
T.V. DEFEKT?
O.
SEKSFIL.MS HUREN?
Herfst-Stunt!
FLEGMA
^FINANCIERINGEN BV
Telefoon 010 •- 73.62.62.
Autobedrijf:
voor betrouwbare Bovag
Bettoweg-27
Mengsel
Wethouder Reinier Scheeres: „Het is een manier om,
Schiedam te promoten".
Streng
Dansen op de nieuwste
hits doe jein
KING'S DISCOTHEEK
Hoofdredacteur Herman Wigbold, Kantoor: Hoogstraat 76, Schiedam. Tel. 26 87 98 of 26 52 05
Donderdag 22 november 197<
specialisten op CAI-gebied
Ha
Di
Zaterdag wordt Sint
Oil
'mdat de route niet
We
Di
samen met de donderdagbijlage
Bezorg mij 4 weken Het Vrije Volk, waarvan de
eerste twee weken gratis. Ik betaal dus slechts
f 6,60. Daarna beslis ik of ik abonnee word.
Maak mij maar meteen kwartaal-abonnee.
Ik ontvang Het Vrije Volk eerst twee weken gratis.
Mijn voordeel is dan f 6,60.
Aankruisenwat van toepassing is.
Haam-
Adres.
Postcode.
Woonplaats.
i
SCHIEDAM - „Het is
een aardigheidje en dat
moet het ook blijven. Het
is een methode om Schie
dam' te promoten, maar
dat wil niet zeggen, dat
alle jenevers die uit
Schiedam komen zomaar
het zegel kunnen dragen.
We willen wel, dat het ze
gel een exclusief karakter
aanduidt, anders is het
niet van waarde. Het cri
terium is, dat de jenever
op ambachtelijke wijze
wordt gestookt van mout
wijn. Dat betekent, dat
zowel oude- als jonge je
never in aanmerking
komt".
Een van de etikettendie men vroeger op echte mout
wijnjenever kon aantreffen.
Kwaliteit
Tijdelijk nu 7 v. J 27 J&O v. een week
Keus. duirenden frfms Gratis cot int
tel: 010-267126 (ook s av BAU Dam
5 a Schiedam, GeopencJ v 10-18
Dond. koopav. Leg vereist.
(Art. 3, der verordening:bofreffcinle.het .wiarbarvcn rsjt <l»
echtheid tan Scliieünjn.ochs «a SwïhiedsmMOCiv
ka;:: wouuvyn (Gemeenterad Tan SefaUxSxm «ftó)
U belt ons en'wij brengen direkt
gratis het geld bi| u thuis.
Ook leasing en hypotheken.
Van Deventerstraat 17
Rotterdam
occasions mei 12 mnd. garantie.
Devattorsaturt 17 - Tet 73114*
Koopavond geopend
'n zuinige wagen v.a. 8.950,-
Automobieibedrijven Ertan
Schiedam. Telefoon 621162
het beslag op eenige andere wij
ze dan de aloude Schiedamsche
afgestookt kan worden". Verder
mag er „geen ander gedistilleerd
aanwezig zijn dan ruwnat. en-
keinat of Schiedamschen mout
wijn!"
Zelfs een fles spiritus voor de
schoonmaak zou al betekenen,
dat het zegel werd ingetrokken.
De controleurs waren daarop
zee attent! Moutwijn dient te
worden vervaardigt van in ieder
geval gekierde gerst en daar
naast mag men ook mais en rog
ge gebruiken. Na een proces van
gisten en afstoken ontstaat
moutwijn. Volgens de verorde
ning mocht deze een alcoholper
centage bevatten van ten minste
43 procent en ten hoogste 48 pro
cent: Dit.product dient.als basis
voor de jenevers, de zogenaam
de moutwijnjenevers.
etiketten en de strips met het
Schiedam-zegel weer op de fus
ten en de flessen verschijnen.
De tekst van de verordening van
1902 zal danig moeten worden
aangepast, want op het ogenblik
voldoet geen enkele branderij
aan de voorschriften.
De „verordening" betreffende
het waarborgen van de echtheid
van Schiedamse Jenever en
Schiedamschen Moutwijn" uit
1902 stelt, dat distillateurs en
branders-distillateurs in een
bepaald pand of panden slechts
Schiedamschen Moutwijn moe
ten vervaardigen.
Streng is ook de voorwaarde,
dat branders „in hunne brande
rijen geene werktuigen aldaar
mogen aanbrengen, waarmee
1 (onder«Je Amstelbron)
Rondom de eeuwwisseling
waren veel distillateurs ertoe
overgegaan om andere basispro
ducten voor hun jenevers te ge
bruiken, dan moutwijn: „een
minderwaardig mengsel", vol
gens vele branders, die een
hoogwaardig product trachtten
temaken. In een oproep aan hun
stadsgenoten en aan de toenma
lige burgemeester Versteeg stel
den zij, dat deze ontwikkeling
gekeerd diende te worden „in
het belang van onze graanstoke-
rijen en voor alle bedrijven en
beroepen, welke er mede sa
menhangen, en dus voor de ge-
heele gemeenschap".
De branders grepen terug op
de door de regering opgestelde
verordering voor de boter. Vele
boterproducenten deden marga
rine door hun echte boter en dat
werd als echt op de markt ge
bracht Daarom wensten zij dat
Schiedam ook maatregelen nam.
Nu waren het weer de distil
lateurs, die het initiatief hebben
genomen om het zegel terug te
roepen.
Deze keer om hun producten,
de oude moutwijnjenevers wor
den weer volop gestookt een
apart aanzien te geven. En dat
zijn ze dan ook volop waard.
Volk
Wij helpen dlrektM
Telefoon 260778-733961 of
01899-15874
GROENELAAN 95. Schiedam
Verkoop - Inruil - Reparatie
ook voor uw verlichting
lANDENWRUVEND VAJV
genoegen zat wethouder-
Chris Zijdeveld vorige week
maandag op een persconfe
rentie mededeling te doen
van het besluit van de minis
ter dat de tramlijn vanaf het
Marconiplein zal worden
doorgetrokken naar Spaland.
Geen boemeltje van Purme-
rend, maar het boemeltje van
Kethel zogezegd. Alhoewel de
trams er tegenwoordig flink
de vaart inzetten.
'E MINISTER HAD diep in
de schatkist gegraven om de
nodige miljoenen boven tafel
te krijgen. Over vijf jaar
moet het project klaar zijn.
Gelukkige bijkomstigheid is
dat de tunnel onder de spoor
wegovergang op de Damiaan
er komL Dat zal voor het aut
overkeer vanuit Groenoord
en De Woudhoek een grote
opluchting geven. Voorbij
zijn dan de files die zich
vooral rond de spits vormen.
Als MEN MET HET graven
van de tunnel gaat beginnen,
zal dat toch nog het nodige
ongerief geven want omlei
dingen zullen noodzakelijk
zijn. Een hele klus voor de
verkeerspolitie om naar de
juiste wegen te zoeken. Maar
ook voor dat probleem zal wel
weer een oplossing worderl
gevonden.
Nicolaas in Schiedam ver
wacht. Dit jaar heeft de VVV
de organisatie op zich geno
men. De middenstanders
doen niet mee terwijl de Sint
toch de schutspatroon van de
middenstanders heet te zijn.
helemaal naar de zin was van
die middenstand, werd geen
f inanciële steun gegeven. Via
een persbericht laat de VVV
weten dat er van „herrie"
rond de intocht van de Sint
geen sprake is. Een menings
verschil, dat wel. Het zal de
kinderen overigens een zorg
zijn wie bijdraagt in de kos
ten. Als de Sint maar komt. -
EL MOET NATUURLIJK
ivorden voorkomen dat straks
iedere middenstandsvereni
ging z'n eigen Klaas laat op
draven, Dat wekt verwarring
bij de jeugd. Dan krijg je
zoiets als: wil de echte Sint nu
opstaan.
E BEGROTING IS WEER
bijna achter de rug. Van
avond., als alles mee heeft ge-,-
zeten. is de laatsteëtappe van.:,
een langdurige zitting. Par
tijen hebben hun standpun
ten uiteengezet, zo hier en
daar een sneer uitgedeeld eh~
soms wordt er ook wel gela
chen. Niet vaak, want de
Schiedamse gemeenteraadsle-,
den nemen hun taak serieus.
'MDAT DEEL UIT maken
van de gemeenteraad geen
volledige dagtaak is - hoewel
er een aardige vergoeding te-,
genover staat - valt het voor
sommige raadsleden niet mee
om na hun dagtaak ook nog
eens helemaal bij de pinken
te zijn tijdens de vergadering
Dan willen de oogleden wel
eens zwaar worden. Dan
wordt het knokken tegen de
slaap. Maar de meesten heb
ben hun ogen en oren wijd
open. Want je bent en blijft
als raadslid nog altijd een
vertegenwoordiger van de
burgerij.
Stuur de bon volledig ingevuld in een open
envelop zonder postzegel aan Het Vrije Volk.
Antwoordnummer 1579.3000VB Rotterdam.
Dc Lange Kerkstraat, die ge
legen is tussen de Nieuwstraat
en de Broersvest. dankt haar
naam natuurlijk aan de Grote
Kerk. Het voorvoegsel „Lange"
duidt op haar lengte, ter onder
scheid van de Korte Kerkstraat,
die in haar verlengde ligt
Wanneer deze straat precies
Lange Kerkstraat genoemd is
weten we niet Wel weten we,
dat Schiedams oude kern in 1560
aan de oostzijde werd begrensd
door de,, tegenwoordige Lange
Kerkstraat, Lange Achterweg,
Nieuwstraat, Oude Kerkhof en
de westkant van de Kreupel-
straat Tussen de Hoogstraat en
de Lange Kerkstraat lag al in
1548 een complex lijnbanen, die
de visserij hun diensten bewe-
zen.
Na 1571 werd het aan het ein
de gelegen gedeelte van de Lan
ge Kerkstraat ook wel „Land
van Beloften"^ genoemd. In de
jaren na 1575 werden er veel van
de aan - en achter deze straat
gelegen lijnbanen verkocht, om
dat ze zo zoetjes aan minder no
dig werden. Om die reden werd
er in 1643 een grofbaan, bedoeld
voor de vervaardiging van dik,
grof touw, gelegen „int Lant van
Beloften" verkocht.
Bij de grote stadsuitbreiding,
die in Schiedam de Gouden
Eeuw inluidde, werd het aldus
ontstane open stuk achter de
Lange Kerkstraat volgczet met
huizen, waar toen kennelijk
veel behoefte aan was. Ook ver
eiste dc nieuwe brandersindus
trie steeds meer ruimte.
Inherent aan deze industrie
waren dc varkensmesterijen (de
varkens profiteerden van de
spoeling, een afvaiprodukt van
het brandersbedrijf). Een zekere
Willem Canarij had zo'n meste-
rij achter zijn huis in de Lange
Kerkstraat In 1608 beval het
stadsbestuur hem dat hij putten
moest graven voor de uitwerp
selen van de varkens. Zo zouden
de omwonenden minder last
hebben van stank en door vie
zigheid verstopte sloten, waar
men toen erg over klaagde!
In verband met het branders-
bedrijf heeft dc Lange Kerk
straat ook een stenen, moutma-
lende stellingmolen gekend. Dat
was de Oostmolcn, die in 1727 in
opdracht van enkele branders
werd vervaardigd. In 1899 werd
deze molen tot en met dc balie
afgebroken en in 1962 werd de
rest gesloopt
Misschien zijn er, onder de
véél bejaarden onder ons, nog
mensen die deze molen gezien
hebben. De meeste Schiedam
mers zullen zichechtcr alteen
het na 1899 overgebleven stomp
je heinneren, of misschien dat
zelfs niet eens. Voor de meesten
onder ons is de Lange Kerk
straat een hele gewone straat
gelegen in het hart van de stad.
HENRIETTE VAN ALDERWE-
RELT
'Het moet 'n
aardigheidje
blijven'
Het is 78 jaar geleden dat
de Schiedamse Branders- p
bond aan de noodrem trok en ff
aandrong op een gemeente- ff
iijkc verordening op de pro- |s
duktie van moutwijnjenever. Ij
.Er werd op grote schaal met
"jenever geknoeid. Meer dan ff
60 procent van wat als echte
Schiedamse jenever over de
toonbank ging, was volgens ff
de bond „slechts minder-
waardige spiritus".
Het duurde niet lang voor- ff
dat het gemeentebestuur van p
Schiedam een verordening f
gereed had. Schiedam was in ff
het begin van de eeuw eco- f|
nomisch afhankelijk van de ff
produktie van jenever. De f!
stad kon zich geen slechte ff
naam permitteren. In 1902 1;
werd een strenge verorde-, f|
hing op papier gezet In 1960, ff
meer dan een halve eeuw la-
ter, was dc verodening ach- gf
torhaald. omdat er nieuwe ff
produktiemethoden ontston-
den. B. A. J. Wittkampf was
dc laatste distillateur die nog ff
op de ambachtelijke manier
jenever stookte van dc Echte
Schiedamse Moutwijn. ff
Nu wil het gemeentebe- |g
stuur van Schiedam de ver-
ordening weer in ere herstel-
len, zij het aangepast aan de gf
moderne produktictcchnie-
ken. Voorwaarde is wel. dat g§
moutwijn de basis van dc jc- gg
never vormt. ff
Van onze verslaggever
ONNO BUITER
Wethouder Reinier Scheeres
van Economische Aangelegen
heden is blij, dat het oude bran
dersambacht nieuw leven wordt
ingeblazen met de verordening.
Er is al enige tijd sprake van
een terugkeer van ambachtelij
ke producten. Op allerlei gebie
den bestaat een hang naar het
nostalgische en ook de jenever
ontkomt er niet aan.
Scheeres zegt: „Ik liep er te
genaan via gesprekken met de
Schiedamse auteur Hans van
der Sloot en de heer Melchers
van Locomotief. Melchers had
het idee om iets met zijn disti-
leerderij te gaan doen. Hij had
serieuze plannen om er een mu
seum van te maken, waarin de
jenever op puur ambachtelijke
wijze zou worden gestookt. Toen
kwam ook het idee naar boven
om het zegel erop te plakken.
Maar zijn zaak werd verkocht
en de kopers, twee gebroeders
uit België, zagen niets in de
plannen voor een museum. Ze
waren wel bereid om iets te
doen, indien zij als enigen het
exclusieve recht zouden krijgen
om het zegel te voeren. Daar heb
ik uiteraard een stokje voor ge
stoken".
Indien de gemeenteraad van
Schiedam binnenkort opnieuw
een verordening in het leven
roept om de kwaliteit van de je
nevers te waarborgen, zullen de
