H*Distillateur Jansen herstelt in ere
Verzorgingshuizen
democratischer
Miep Neef laat Fignon en Hinault boos kijken
Z-Holland stimuleert
het groenbeheer
Delfland wil plaats
in groep rijksweg 19
Nestlé trekt
ontslagen in
Vlooienmarkt komt
weer met Pasen
Waterbouwers wil len
waterbodems reinigen
Huisarts
wegens
euthanasie
voor hof
'Vrijspraak
Verhoeven
schokt ons'
t
Man dood na
val van
parkeergarage
|{;n
ROTTERDAM De voetbalwedstrijd Feyen-
|oord FC Den Haag kan zondag gewoon door
gaan. Burgemeester Peper heeft gisteren besloten
«de wedstrijd niet te verbieden. De politie houdt
^zondag 325 politiemensen achter de hand om bij
"^eventuele ongeregeldheden in te kunnen grijpen,
"zo heeft de woordvoerder van Peper meegedeeld.
Burgemeester A. Peper; beroep op supporters. (Foto
EVV)
Lering
Een trotse di
stillateur
Herman Jan
sen toont één
van de eerste
flessen Jonge
Notaris: een
jenever voor
zien van het
enige echte
Schiedame
garantiezegel.
(Foto EVV)
Exotisch
Gebeide
Stoute schoenen
Miep Neef: „Ik ben bezig me een plekje te veroveren in de markt." Inzet: één
van Miep Neef werkstukken. (Foto's Tieleman van Rijnberk)
Niet miskend
HET VRIJE VOLK
metropool
15
WOENSDAG 18 MAART 1987
Toch toestemming voor
Feyenoord - FC Den Haag
Een van de komende dagen
•zal Peper nog een open brief
schrijven aan het bestuur en
de supporters van Feyenoord,
waarin hij op hen een beroep
doet om ervoor te zorgen dat
gewelddadigheden uitblijven.
Bovendien heeft het Rotter
damse college van B en W -aan
burgemeester Havermans van
Den Haag gevraagd al het no
dige te doen om relletjes in
Den Haag voorafgaand of na
afloop van de wedstrijd te
voorkomen.
Het Rotterdamse college
oordeelt positief over een amb
telijke suggestie om bij risico
volle wedstrijden alleen men
sen toe te laten die een kaart
voor meerdere werdstrijden
gekocht hebben, de zogeheten
'rittenkaart'. Het Is overigens
aan de clubs om een dergelijke
kaart in te voeren, meent bet
college. De suggestie van de
rittenkaart is ook met de
KNVB besproken en is ook
daar in goede aarde gevallen,
aldus de woordvoerder van Pe-
SM»
per. De KNVB heeft toegezegd J kingen ter beteugeling van het
dit idee in de verdere bespre- l voetbalgeweld mee te nemen.
Competitieleider Jan Huij-
bregts reageerde dinsdag
avond verheugd op het besluit
de wedstrijd te laten doorgaan.
Hij stelde te verwachten dat
supporters lering hebben ge
trokken uit de ongeregeldhe
den bij het duel FC Den Haag
Ajax, dat in de rust moest
worden gestaakt. „Ik doe een
dringende oproep aan de sup
porters van FC Den Haag zich
goed te gedragen of thuis te
blijven. Bij de bekerwedstrijd
tussen Feyenoord en Den Haag
deden zich ook geen noemens
waardige ongeregeldheden
voor. Toen was de controle van
ruim driehonderd politiemen
sen afdoende. Dat zal nu ook
het geval zijn," zei Huijbregts.
rj
•if
.(Van een onzer verslaggevers)
,;_>.SCHIEDAM Herman Jan
sen, distillateur te Schiedam,
czal nog deze week de harten
wan doorgewinterde jenever-
.drinkers sneller doen kloppen.
Binnen enkele dagen is name
lijk een onvervalste jenever
mét keurmerk van de gemeen
te Schiedam verkrijgbaar. Het
keurmerk is jarenlang niet ge
bruikt en geeft de garantie dat
het om ambachtelijke jenever
gaat die gemaakt is van na
tuurlijke grondstoffen.
Om de betrouwbaarheid nog
eens extra te benadrukken
heeft Jansen een treffende
naam gevonden: de Jonge No
taris. Minister G.J.M, Braks
van Landbouw en Visserij
opent volgende maand de
branderij De Tweeltngh waar
het edele vocht wordt ge
maakt.
Schiedam" ging vroeger prat
op haar garantiezegel.'De ver-
ordening waarint het ^zegct
wordt beschreventdateert uit
1902. Daarin" wordt geëist dat
•Moutwijn de enige basisgrond
stof is voor het gedistilleerd.
Verder moet die moutwijn ge
heel gescheiden van alle ande
re stoffen vervaardigd zijn, in
een aparte ruimte.
Door moderniseringen in de
distilleerderijen verwaterde
het zegel: het werd commerci*.
eel gezien ondoenlijk om aan
de voorwaarden voor het zegel
te voldoen. Distilleerderijen
gingen meer produkten maken
in dezelfde ruimten waar an
ders alleen de moutwijn werd
vervaardigd.
"Op het Schiedamse garanti
ezegel prijken de handtekenin-
Bï»
gen van burgemeester drs. R.
Seheeres en de gemeentesecre
taris mr. A.G.H. Gorissen. Het
Schiedamse gemeentebestuur
heeft distillateur Jansen in
middels officieel toestemming
gegeven om het zegel te ge
bruiken. Het keurmerk komt
op zowel de flessen als eventu
ele grotere verpakkingen.
Om de jenever te kunnen
maken, heeft Jansen een spe
ciale ruimte in moeten richten.
De ruimt© waarin De Twee-
lingh is ondergebracht, is on
derdeel van het moederbedrijf
Uto. De branderij is geheel af
gesloten van de rest van het
bedrijf.
Commercie is de belangrijk
ste drijfveer voor Jansen om
het garantiezegel in ere te her
stellen. De verkopen van jene
vers zijn de laatste jaren sterk
afgenomen. Jansen rept over
de accijnsheffingen door het
rijk die daar in belangrijke
mate verantwoordelijk voor
zijn. Verder heeft de jenever
het af moeten leggen tegen
meer exotische dranken en is
er volgens Jansen geen 'inerk-
binding' en een verlies aan
'kwaliteitsbewustzijn'. Het gar
antiezegel moet daar een einde
aan maken.
„De consument is op zoek
naar oorspronkelijke kwali
teit," meent de distillateur. Het
is voor de Schiedamse brander
een reden om ondanks de da
lende jeneveromzetten, toch
met een nieuw merk op de
proppen te komen.
Distillatie is het winnen van
alcohol door verdamping en
koeling. Als ingrediënten voor
de Jonge Notaris dienen maïs,
rogge en gemoute gerst. Na
een gistingsproces ondergaat
het dan onstane beslag de eer
ste distillatie waarna het
brouwsel een alcoholpercenta
ge heeft van 10 tot 16 procent.
Na drie distillaties is de basis
grondstof verkregen: moutwijn
met een alcholpercentage van
46 tot 48 procent.
Daarna volgt het vierde pro
ces: een deel van de moutwijn
wordt achtergehouden, een an
der deel wordtryersterkt, een
derde deeliwordt gedistilleerd
tot het zogehéten.gebeide' én
een vierde deel wordt voorzien
van een kruidenmengsel en ge
distilleerd tot korenwijn. Deze
vier vloeistoffen vormen uit
eindelijk tesamen de Jonge
Notaris oftewel 'Sehiedam-
sche' jenever.
Volgens een woordvoerster
van De Tweelingh is de pro-
duktie van de Jonge Notaris
deze week 'met wat probieem-
pojes' op gang gekomen. Ze
verwachtte echter dat voor het
weekeinde de eerste flessen
met keurmerk in de Schiedam
se slijterijen verkrijgbaar zijn.
Volgende week volgt Rotter
dam, waarna het hele land
veroverd gaat worden.
ARNHEM De 27-jarige
Mohammed Boussekla uit Rot
terdam is gisteren in Arnhem
door een bedrijfsongeval om
het leven gekomen. De man
viel tijdens bouwwerkzaamhe
den van de vijfde etage van
een in aanbouw zijnde par
keergarage. Hij was op slag
dood, aldus dinsdag een woord
voerder van de Arnhemse poli
tie.
ROTTERDAM/DEN HAAG
De Rotterdamse arts E. L.
die ervan wordt verdacht dat
hij op 15 december 1983 in een
verzorgingstehuis van Huma-
nitas euthanasie heeft ge
pleegd op een bejaarde kan
ker-patiënte, moet zich op
morgen voor het gerechtshof
in Den Haag opnieuw verant
woorden. Door de rechtbank in
Rotterdam werd hij van
rechtsvervolging ontslagen.
Het openbaar ministerie
ging tegen die uitspraak in be
roep, omdat de arts geen colle
ga had geraadpleegd over de
wenselijkheid van euthanasie
in dit geval.
De procureur-generaal bij
het hof in Den Haag, mr. H.
Feber, heeft al laten weten dat
het openbaar ministerie don
derdag stelling zal nemen te
gen de visie dat een euthana-
sie-plegende arts een verkla
ring mag afgeven waarop een
natuurlijke doodsoorzaak
wordt vermeld.
De arts werd door de recht
bank in Rotterdam wel veroor
deeld tot 500 gulden boete we
gen het opmaken van een val
se overlijdensakte.
ROTTERDAM' De stich
ting Natuur en Milieu conclu
deert' dat de wet'Ehëmisehe
Afvalstoffenmérspoë<ï'aang-:e-
pastmoét worden óm 'de be
langrijkste gebreken te her
stellen. De stichting baseert
dit op de uitspraak dinsdag
van de Rotterdamse recht
bank, waarbij functionarissen
van Verhoeven OU Recycling
wegens gaten in de wetgeving
zijn vrijgesproken. Het bedrijf
was aangeklaagd wegens het
vermengen van giftige PCB-
houdende afvalstoffen in olie.
De minister van VROM en
de meerderheid van de Twee
de Kamer hebben in november
1986 een PvdA-motie afgewe
zen om spoedig tot reparatie
wetgeving over te gaan. Na
tuur en Milieu dringt nu aan
op heroverweging van dit
standpunt.
Van onze verslaggever
JAN BOOISTER
ROTTERDAM Ze liet de
wielrenners Laurent Fignon
en Bernard Hinault heel boos
naar elkaar kijken. Het was
op de omslag van een Vara-
gids te zien.
De leden van de popgroep
Tears for Fears keken wat,
dromeriger en de koe op de
klaver 4-speelkaart uitge
sproken afstandelijk. De le
den van Spargo liet ze op een
platenhoes fanatiek muziek
maken.
Dat is het voordeel als je il
lustratrice bent en alle tech
nieken beheerst, van olieverf
tot air-brush en van kroon
tjespen tot acryL Miep Neef
(30) kan iedereen laten kij
ken zoals zij wil. Ze vindt dat
ook een van de meest fascine
rende onderdelen van haar
vak, het schilderen van ogen.
En of het nou van dieren is of
van mensen, dat maakt haar
niet uit.
Ze werkte overigens niet
alleen voor de Vara-gids. Ook
"Voor -Viva, Alliance, Mensen
Medisch en noem maar op il
lustreerde ze al. Dat vrijere
L ^werk is ook de leuke kant van
y,haar baan. Het geld verdient
y"ze met reclame-opdrachten,
waarvan ze evengoed vindt
dat er vakwerk voor moet
worden afgeleverd.
„Ik ben bezig me een plekje
te veroveren in de markt. Het
is nog niet zoal® ik wil, maar
dat komt wel. Ik wil het alle
maal ook weer niet overhaas
ten," zegt ze. Miep Neef is nu
zo'n drie jaar bezig aan de
weg te, timmeren en ze weet
dat ér vijf tot tien jaar voor
staan eer iemand in haar
branche, die zo'n zeshonderd
vakgenoten telt, 'gevestigd'
is.
Tekenen heeft ze altijd al
gedaan, eigenlijk al vanaf het
moment dat zé een potlood
kon vasthouden. „Ik weet niet
of dat allemaal wel zo goed
was, maar ik was in ieder ge
val heel Intensief bezig," ver
telt ze. .Altijd al."
Na de Mavo („Je weet hoe
het is, je bent 16 en je wilt
geld verdienen") ging ze wer
ken. Bij bedrijven, banken,
allerlei baantjes. Maar be
vredigend was het aller
minst.
Ze besloot de stoute sci jC-
nen aan te trekken, vroeg een
studiebeurs aan en stapte
naar de Academie voor Beel
dende Kunsten. Ze koos er
voor publiciteit en illustratie
ve vormgeving.
En ja, toen dat achter de
rug was moest er werk wor
den gevonden. Dat lukte,
f ."-VS W/VW/W'/W'-W' w
maar de baas zat liever bij
de kapper en Miep Neef
moest de zaak runnen terwijl
ze nog niet eens wist hoe een
tele-copier werkte. Dat ging
dus niet.
Ze stapte op en nam op
nieuw een wijze beslissing.
Ze besloot zich terug te trek
ken en eerst eens alle facet
ten van het vak goed onder
de knie te krijgen. Want
neem de air-brushtecbniek.
Je leert dat niet echt op de
academie. Niet dat ze daar al
te hard over wilt oordelen
(„de school heeft ook maar
een beperkt budget"), maar
toch.
Ze maakte ook een aantal
werkstukken waarmee ze
voor de dag kon komen. Zo
hoopte ze sneller, leuk werk
te krijgen. Dat lukte.
„Maar weet je," zegt ze,
„het belangrijkste is toch dat
je het kunt combineren met
een zekere mate van zake
lijkheid. Dat is moeilijk hoor,
zeker in het begin. Het is
vechten voor je prijs. En dat
leren ze je niet op de acade
mie."
Reelamewerk, zo weet ze
ook, is snel werk. En heel ge
richt. (tJe bent niet wij. Je
hebt een duidelijke opdracht,
er kan weinig van jezelf in.
Maar ja, dat weet je van te
voren."
Ze staat dat werk ook zon
der problemen af- Werkstuk-
ken die ze zelf bedacht heeft,
daar ligt het anders mee.
„En zeker in het begin had ik
moeite om die dingen af te
geven,"
Portretten maken vindt ze
erg fijn.' En ze houdt ook van
glamour en glitter in haar
werk. Anderzijds kan ze ook
vol overgave in de natuur be
zig zijn, kikkertjes fotografe
ren en zo. Want als ze er op
de racefiets op uittrekt gaat
de fotocamera altijd mee.
Vandaar ook die dieren in
haar werk. Ze zijn levensecht
en bovendien kunstzinnig.
„Meestal gebruik ik een com
binatie van technieken. Dat
maakt het ook levendiger,"
weet ze.
Emoties beleeft ze dan ook.
Bijvoorbeeld laatst, toen ze
een moeder met een kirrende
baby in bad maakte. Niet dat
ze zelf naar die situatie ver
langde maar het was prettig
om zoiets tc maken. „En als
je er plezier in hebt wordt de
kwaliteit ook hoger."
Bij hetzelfde dezelfde
werkstuk beleefde ze ook nog
andere emoties, die van wat
anderen vervolgens met de
■illustratie doen. Het werk
kwam in een advertentie,
zwart-wit in de krant waar
door nadrukken anders kwa
men te liggen dan op het ori
gineel. -
Nee, ze voelt zich geen mis
kende kunstenares. „Ik ben
bezig met een vak, dat ik bo
vendien erg leuk vind. Zeker,
er is kunde voor nodig en
ideeën. Maar nee hoor, ik heb
er geen frustraties van dat
men mij niet als een kunste
nares ziet."
Een gefrustreerde zaken
vrouw is ze wel, lacht ze. Ze
vindt dat ze nog wat harder
moet worden bij het onder
handelen over de prijs voor
haar werk. Want je mag ook
weer niet de markt verpes
ten, weet ze.
Bewondering koestert ze
voor Ben Verkalk uit Maas
sluis, maar dat is dan ook
zo'n beetje de beste in haar
branche die er rondloopt. Net
als Miep Neef kan hij dagen
bezig zijn met een penseeltje
met maar één haar om alles
perfect te krijgen. „Ais er
werk is dan wilt iedereen
eerst hem en als hij niet kan
komen de anderen pas aan de
beurt," schildert ze de situa
tie.
En haar werk noemt ze be
scheiden 'honderd procent
geduldwerk'. Wie het zelf ge
zien heeft weet beter. Miep
Neef komt er wel. Daar heeft
ze kwaliteit genoeg voor.
Binnenkort gaat ze voor de
derde keer 'op toernee'. Dat
betekent .met haar werk
langs de klanten om te laten
zien wat ze kan om aldus op
drachten binnen te halen.
„Het Is een zenuwslopend
vak," zegt ze, niet alleen op
die toernee doelend. „Het is
niet alleen lekker tekenen
achter je bureau."
DEN HAAG De provincie
Zuid-Holland heeft een nieuwe
concept-verordening vastge
steld voor verzorgingstehuizen,
waarin de democratiseringsge
dachte centraal is komen te
staan. Het concept wordt aan
een grote kring van betrokke
nen voorgelegd en er komt een
inspraakronde voor bewoners
van verzorgingstehuizen,
in de Wet op de bejaardenoor
den staat dat Provinciale Sta
ten een verordening voor ver
zorgingstehuizen moeten vast
stellen die betrekking heeft op
een aantal onderwerpen: de
vrijheid van bewoners, het de
mocratisch functioneren van
een tehuis en de zorg voor de
gezondheid en de veiligheid
van de bewoners.
Al jaren is er in het kader van
de Wet op de bejaardenoorden
een discussie aan de gang
over de participatie van be
jaarden in het beleid van het
verzorgingstehuis.- Deze dis
cussie is nog niet afgerond.
De provincie Zuid-Holland
heeft de uitkomst van de dis
cussie niet af willen wachten en
nu alvast democratiserings-
voorstellen in de concept-ver
ordening opgenomen.
De provincie vindt, dat de be
woner invloed moet hebben op
de leefsituatie in een verzor
gingstehuis. In de concept-ver
ordening staat daarom dat be
woners bestuursleden in een
tehuis kunnen benoemen. De
bewonerscommissies krijgenv
duideiijke eigen verantwoorde
lijkheden.
Er komt in de provincie een -•
klachten- en geschlllencom-
missie die een ombudsman--,
functie krijgt. Bewoners van3
verzorgingstehuizen kunnen'al-
tijd bij deze commissie terecht.
Naast de democratiseringsge
dachte neemt de individuele. -
leefsfeer van bewoners een be
langrijke plaats In de concept
verordening in. De bewoner
heeft recht op verzorging, af
hankelijk van zijn persoonlijke
zorgbehoefde en afgestemd op
de mogelijkheden van het ver
zorgingstehuis. Het recht om
ongehuwd samen te wonen
blijft onverkort gehandhaafd.
DEN HAAG - De provincie
Zuid-Holland heeft een stimule
rende nota uitgebracht over
het beheer van openbaar
groen, waarbij de nadruk ligt
op het vervangen van chemi
sche onkruidbestrijding door
natuur- en milieuvriendelijke
onderhoudsmethoden.
Hierdoor ontstaan in bijvoor
beeld recreatiegebieden, weg
bermen en slootkanten meer
mogelijkheden voor de in
heemse flora, vogels, insecten
en andere dieren.
Uit de nota blijkt, dat biologi
sche beheersmethoden effect
hebben en niet duurder zijn
dan chemische onkruidbestrij
ding.
Voorbeeld van biologisch be
heer zijn onder andere het
planten van bodembedekkers
of het aanbrengen van boom
schors tussen jonge beplan
ting, gevolgd door een aange
past maaibeheer en het aan
passen van het In te planten
assortiment.
Op plaatsen waar de maatre-'j
gelen aanvankelijk duurder'zijn
dan spuiten, lopen in latere jé-"
ren de kosten sterk terug q'rrt
dat volgens de nota de behp^
te aan onkruidbestrijding daar
afneemt. - ~f
Het gebruik van chemische],
middelen is nog niet altijd sjop"]
te zetten, aldus de nota. Mén .'H
noemt daarom ook een aantal
middelen dat min of meer aan
vaardbaar wordt gevonden in
die gevallen, waarin alternatie
ven ontbreken.
De provincie zal bij het eigen
beheer van openbaar groen de
nota als richtlijn hanteren. De
provinciale districten hebben
het gebruik van chemische be
strijdingsmiddelen de afgelo
pen jaren al beperkt. Waar
mogelijk zal het natuur- en mi
lieuvriendelijke onderhoud
worden uitgebreid.
ROTTERDAMHet Recrea
tieschap Midden-Delfland heeft
een plaats in de door Rijkswa
terstaat ingestelde coördinatie
groep Rijksweg 19 (A 4) opge
ëist. De groep houdt zich bezig
met de voorbereiding van de
aanleg van de weg in Midden-
Delfland en moet behalve het
geven informatie ook de belan
gen van verschillende instan
ties op elkaar afstemmen.
"TLi
Het recreatieschap' Midden-^
Delfland krijgt belangrijke re--
creatiegëbieden langs of in de
buurt van de nieuwe weg in
beheer en onderhoud. De or
ganisatie had al in 1986 laten
weten graag een vertegen
woordiger in de coördinatie
groep te willen hebben, maar
heeft tot nu toe geen antwoord
gekregen.
UTRECHT De directie van
Nestlé Nederland zal bij de ko
mende reorganisatie geen
werknemers gedwongen ont
slaan. Werknemers die niet via
natuurlijk verloop of vervroeg
de uittreding het veld ruimen,
kunnen om-, her- en bijscho
lingsprogramma's volgen om
elders in het concern of bij an
dere zuivelondernemingen
werk te krijgen, zo heeft Nestlé
meegedeeld.
Door de reorganisatie vervallen
285 van de 2059 arbeidsplaat
sen bij Nestlé Nederland. Tot
nu toe weigerde de directie te
garanderen dat er geen ge
dwongen ontslagen zouden
vallen. De Voedingsbond FNV
dreigde met acties, maar ziet
daarvan af nu de directie heeft
toegezegd geen werknemers
gedwongen te ontslaan. De" *-"-
bonden willen op korte termiirr
wel duidelijkheid over de on|
derbouwing van de reorganise]
tie.
Het reorganisatieplan voorziet-*
in de gefaseerde sluiting vatf
de koffieproduktie in Rotter
dam (Nescafé, 76 werkne- jürn
mers), het opheffen van de
weekenddiensten in Rotter-""'
dam, Nunspeet en Schorster-"1"
brug en een herstructurering"
van de gehele organisatie.
Nestlé moet reorganiseren
vanwege de structurele daling
van de export van melkproduk-
ten en het hoge kostenniveau
bij Nescafé.
ROTTERDAM De vlooien
markt komt met Pasen terug.
In de Energiehal in Rotterdam
zullen op zondag 19 en op
maandag 20 april weer allerlei
spulletjes te verhandelen en te
koop zijn. Eerste Paasdag is
de vlooienmarkt er uitsluitend
voor particulieren. Voor tweede
Paasdag is er ontheffing van
de winkelsluitingswet, waar
door mensen die zelf wel eens
koopwaar vervaardigen die
mogen verhandelen. Beroeps
handelaren kunnen beide da
den niet op de vlooienmarkt te
recht.
Voor kinderen belooft de yi
Paas-vlooienmarkt ook erg ge-
zellig te worden. Kinderen, die
zich vantevoren bij organisatie
bureau Van Schaijk in Huissen, -
aanmelden (tel. 08812-2112)4
krijgen een gratis stand.
De Paasviooienmarkt is op bei-:
de Paasciagen van 10 tot 17
uur geopend. Toegang 5,-.
Voor bejaarden en kinderen
/3,-. ,;r,
ROTTERDAM Twee aanne
mersorganisaties in de water
bouw gaan technieken ontwik
kelen om de verontreinigde
bodems van rivieren, vaarten
en dergelijke te kunnen
schoonmaken. Hiertoe is giste
ren een werkgroep van de
twee organisaties, de Neder
landse Vereniging Kust- en Oe-
verwerken en de Vereniging
Centrale Baggerbedrijf, inge
steld. Het ligt in de bedoeling
om de werkgroep nog dit jaar
rapport te laten uitbrengen, zo
dat begin volgend jaar met een
werk op dit terrein kan worden
begonnen. y
Volgens secretaris Ten Brug-
gencate van de Nederlandse
Vereniging Kust- en Oeverwer-
ken zijn er inmiddels contacten
geweest met de meest betrok-
ken ministeries over het onder-1
zoek. Het gaat daarbij om Eco-
nomische Zaken, Verkeer en
Waterstaat en Volkshuisves-
ting. Ruimtelijke Ordening en
Milieubeheer. Van de zijde van
het rijk is zeer positief geres-
geerd op het onderzoek, aidus
Ten Bruggencate.
