Pvd A I totterdam vreest autolobby
Jan Dr essens groen-witte snacksensatie
Het Vriie Volk
Met een glimlach
Menu suggestie:
SPEKLAPPEN
EN ANDIJVIE.
51
Achterban mokkend achter col ege^-akkoord; onvrede oveh milieu-portefeuille
Drama in Schiedam leidt tot
Dertig kamers Schiedams
doorzocht
Politie lost in een klap
hele reeks diefstallen op
Voetbalrellen in Eindhoven
Het Vrije Volk METROPOOL
EBsBBMMMSMPOEl
VAN DE TV
98
MAANDAG 30 APRIL 1990
PAGINA 3
X
Door Peter van Eijkelenburg
ROTTERDAM Uitermate
veel argwaan bij de Rotterdamse
PvdA-Jeden dat juist de milieu-aan
pak in Rotterdam de komende vier
jaar aan de VVD (wethouder Ankie
Verbeek? overgelaten wordt. En
helemaal dat de milieu-portefeuille
nota bene gecombineerd is met de
beleidspunten verkeer en ervoer.
„Dat wordt de auto-lobby," wisten
EvdA-sprekers zaterdag heel /exer
tijdens de bespreking van het nieu
we programakkoord tussen hun
partij en CDA en VVD.
"/Er kwam een motie op tafel die
PvdA-onderhandelaars Jan janse
en Pim Vermeulen dwong het alle
maal opnieuw te doen en alsnog
milieu, verkeer en vervoer veilig
in PvdA-handen te brengen. On
mogelijk natuurlijk, al was het
maar omdat wettelijk vastligt dat
morgen de nieuwe gemeenteraad
wordt geïnstalleerd en er dus een
college van B en W met een re
geerprogramma voor de komende
vier jaar moet zijn.
De motie werd uiteindelijk ook
ingetrokken, maar het grote aantal
sprekers dat verontrusting over dit
milieu-punt had laten horen,
spreekt boekdelen voor de nabije
toekomst. Ook het in handen van
het CDA (in de persoon van wet
houder Jan van der Schalk) geven
van voor burgers belangrijke pun
ten als volksgezondheid, ouderen
zorg en wijkzaken, valt slecht in
de PvdA. Enkele Rotterdamse soci
aal-democraten zagen al angstvisi
oenen over zorgzame samenlevin
gen in de stad en meer van die
voor hen onbetrouwbare Brink
man-termen. Merkwaardig genoeg
geen wóórd over het aan het CDA
(René Smit) gunnen van het be
heer over 's werelds grootste ha
ven.
Pim Vermeulen zei het juist
goed te vinden dat de beleidsgebie
den milieu en verkeer, die tegen
strijdig aan elkaar kunnen zijn, in
het vervolg by één persoon liggen.
„Dan gaan de moeilijke afwegin
gen op dat punt tenminste alle
maal door één bloedbaan. En dat
het een VVD-wethouder is, bete
kent niet automatisch de keus voor
de auto," antwoordde Vermeulen
zijn verontruste partijgenoten.
t.Want*' deï-tunnels'"bouwen we
met voor het wöon-werkverkeer
per auto maar alleen voor het za
kelijk verkeer en voor openbaar
vervoer. Het gratis parkeren in de
stad verdwijnt en het parkeren-
wordt duurder, allemaal om het
woon-werkverkeer per auto naar
de stad terug te dringen. Dat soort
dingen hadden jullie toch zeker
niet van de VVD verwacht?"
Veel* kritische stemmen bleven
klinken. Kees Marges: „Het beeld,
ontstaat dat de PvdA eerst uit is op
baantjes jagen en dan pas over een
programma onderhandelt." Ank
Sreugem: „De VVD heeft de auto-
lobby achter zich en zal daar toch
gebruik van maken als de partij
hier een wethouder op milieu en
verkeer heeft zitten?'
Anderen bleven zich storen aan
het buiten de boot vallen van D66,
aan de mogelijkheid om uitzonde
ringen te maken op het erfpacht-
beleid en over de PvdA-arrogantie
om ondanks de grote verkiezings
nederlaag toch zes wethouders bin
nen te slepen. Maar uiteindelijk
bleven maar zes PvdA-ers over die
daadwerkelijk een tegenstem uit
brachten over het
met CDA en VVD.
Pim Vermeulen: „Het getal van
zes wethouders is geen kwestie
van arrogantie of hoogmoed van
ons. In de politiek gaat het er om
zoveel mogelijk invloed te willen
hebben."
SCHIEDAM De 21-jarige
W. S. M. Alexander is zaterdag in
zijn woonplaats Schiedam na een
schietpartij overleden. De politie
heeft een 24-jarige bewoner van
een pand aan de Slachthuislaan
aangehouden. De man heeft inmid
dels bekend de dodelijke schoten
te hebben gelost. Het motief van
de schietpartij is, volgens een
woordvoerder van de Schiedamse
politie, vermoedelijk een relatie
met dezelfde vrouw.
De fatale schoten werden zater
dagmiddag omstreeks half één af
gevuurd op de vierde verdieping
van de flatwoning van de verdach
te. Het slachtoffer had aangebeld,
maar werd niet binnengelaten. Er
ontstond een scheldpartij, waarbij
de buitendeur werd ingetrapt. Op
dat moment schoot de bewoner uit
een .22 vuurbuks een aantal kogels
in de borst van de indringer. Deze
strompelde vervolgens het trap
penhuis uit en zakte naast zijn in
de Van Esveldstraat geparkeerde
auto in elkaar, Een spoedtransport
naar het ziekenhuis Dijkzigt in
Rotterdam mocht niet meer baten.
Bij aankomst bleek de man aan
zijn verwondingen te zijn overle
den.
De politie arresteerde niet al
leen de verdachte, maar in de
buurt van de auto van het slachtof
fer ook nog twee jongemannen van
20 jaar. De politie vermoedt dat zij
in het drama ook een rol hebben
vervuld. Volgens woordvoerder J.
van Hoff was de politie al enige
tijd op de hoogte van de ruzie en
bedreigingen tussen het viertal.
Vandaag wordt op het slachtoffer
sectie verricht.
Chauvinisme, noemen ze
dat! „Positief Rotterdams
chauvinisme," glimlacht di
recteur Jan Driessen van
Verstegen Specerijen verle
gen. Trots zet hij twee pot
ten neer, een ronde en een
vierkante. In de bakken zit
een sensatie op snackge-
bied. Het Rotterdamse be
drijf heeft onlangs Rotter
damse frietjes met groen
witte decoratie en een
groen-wit gepaneerde Rot
terdamburger gelanceerd.
De visueel aantrekkelijke
versnaperingen moeten een
succes worden. „Hiermee
willen wij laten zien dat
wij Rotterdammers zijn,"
verklaart Driessen.
Hij spreekt met liefde en
soms met onverholen harts
tocht over specerijen en
kruiderijen Hij kent de
soorten, weet waar ze van
daan komen en beklem
toont de goede kwaliteit.
„Aan de bedrijfsfilosofie,
topkwaliteit en onversne
den produkten, wordt niet
getornd," spreekt hij
streng. Verstegen heeft een
naam hoog te houden als
het bijvoorbeeld om witte
Banda-muntokpeper gaat.
Om over het originele Hon
gaarse paprikapoeder
(edelsüss) in drie sterkte-va
rianten maar niet te spre
ken.
De liefde voor de "moe
derstad' en het eigen pro-
dukt leidde tot iets speci
aals ter ere van de verjaar
dag van Rotterdam. „Wij
van Verstegen Specerijen
hebben ook het een en an
der te vieren. Ons bedrijf
werd tijdens het bombarde
ment op 14 mei 1940 ver
woest. Hu moet je je dat
specerijenbedrijf niet te
groot voorstellen, maar het
was en is ons .leven! Het is
m
Z^,4tX'
*3*-
Jan Driessen, hij hapt, kauwt, slikt: „Heerlijk!
toch allemaal maar weer
op- en uitgebouwd!"
Na de oorlog wist het be
drijf voor opslag van spece
rijen en kruiderijen, het
malen, het zeven, het men
gen, het verpakken en dis
tribueren, uit de ruïnes een
internationaal bedrijf op te
bouwen. Jaarlijks worden
tonnen specerijen inge
voerd, verwerkt en weer
uitgevoerd.
De Rotterdamburger
wordt bereid met Hambu
Mkant, één van de vele
hamburgermelanges Maar
de consument, de slager of
de horeca-exploitant kan
natuurlijk zelf zijn hambur
gers of gehaktballen draai
en en ver-Rotterdamsen
met het kleurige strooisel.
De groen-witte decoratie-
mix is verkrijgbaar in een
zogenoemde EEG-verpak-
king van 475 gram of in
een 1 kilogram-doos. Het
fantasiepaneer Groen/Wit
is ook te koop in een ver
pakking van 1 kilo. Behal
ve voor slager en horeca
zijn recepturen ontwikkeld
voor de Kipburger Rotter
dam en de Visburger Rot
terdam.
Het is een fluitje van een
cent om met de Rotterdam
mix een zakje, schotel of
bakje ordinaire frietjes om
te toveren in 'iets -nieuws
op frietgebied'. Strooi na
het frituren de decoratie
mix (samengesteld uit ge
droogde uien en bieslook)
erover en Klaar is Kees.
Mayonaise of pindasaus
moeten dan achterwege
blijven.
„Dit smaakt verrukkel-
lijk," zegt Jan Driessei. 1
slist. Hij graait in de pot en
neemt een handje groen en
wit. Hij hapt, kauwt er
slikt. „Heerlijk," 'knikt hij
instemmend, „dat kan je zo
eten!"
a 5
Smaakmakers hebben
zes weken gezwoegd op de
Rotterdamse snackversie
ring. Als basis konden ze
beschikken over authentie
ke recepturen. De recep
tuur van hedendaagse krui
denmelanges, mixen, mari
nades, sauzen en hulpstof
fen is nog steeds gebaseerd
op die van vroeger.
De recepten zijn een ver
haal apart. In de oorlog
was de receptuur-admini
stratie bijna m vlammen
opgegaan. Het was Jan
Driessens grootvader, F. P.
Kersteman, die de gedetail
leerde beschrijvingen vlak
voor het bombardement in
veiligheid wist te brengen.
Kersteman, die rond
1930 het bedrijf van de fa
milie Verstegen overnam,
toog de avond voorafgaand
aan de verwoesting van
Rotterdams centrum naar
het bescheiden kantoor.
„Kennelijk heeft hij iets
voorvoeld. Niemand weet
dat," zegt zijn kleinzoon.
„Hij heeft die avond alle
recepten mee naar huis ge
nomen. De volgende dag
was alles van de kaart ge
veegd. Het was vreselijk.
De opslagruimtes en kanto
ren lagen in puin. Dat is de
reden dat wij niet weten
hoe oud het bedrijf precies
is. Het moet begin negenti
ger jaren van de vorige
eeuw zijn gesticht. Wij heb
ben een jaartal geprikt en
er 1895 van gemaakt, een
mooi rond getal."
Vandaag de dag wordt
geëxporteerd naar België,
Luxemburg, West-Duits-
land. Verenigd Koninkrijk,
Ierland, Oostenrijk en Zwit
serland. Buiten Europa
worden de Verenigde Sta
ten en Japan bevoorraad.
Grote klapper in Japan zijn
de kipkruiden uit het Rot
terdamse.
Jan Driessen*. „Werke
lijk opzienbarend. De con
tainers met kipkruiden zijn
niet aan te slepen. Japan
ners zagen bij één van onze
klanten onze produkten en
ze vielen onmiddellijk voor
onze kipkruiden. Daar lipe
zo goed dat wij uitgenodigd
werden om nog meer op
hun smaak afgepaste mix
tures te maken. Wekelijks
vervoeren we ladingen kip
kruiden naar het Land van
de Rijzende Zon Inder
daad, dat is uniek."
In het verslag over de onder-
handelingsweken met CDA en
VVD had hij over die zes PvdA-
wethouders al geschreven: „We
zijn teruggeworpen op 18 zetels in
de gemeenteraad. Samenwerking
met anderen is nodig en er moet
keihard gewerkt worden om de
opkomst en het contact met de kie
zer te herstellen. Het is dan geen
schande in onszelf te blijven gelo
ven."
Een man die er
van wordt ver
dacht betrok
ken te zijn by
de fatale schiet
partij, wordt
een politieauto
ingedragen.
Hoe serieus zijn de zaken van de, monarchie?
Met erg, moet feitelijk worden vastgesteld.
Maar hoe serieus nemen we die zaken dan?
Zeer serieus, zo moet het antwoord, even feitelijk, luiden.
Het zijn rare zaken, die met de monarchie samenhangen. Juist
ook in Nederland.
De hoogste gezagsdrager in het Nederlandse staatsbestel, de re
gerend vorst (m/v), is tegelijkertijd de ambtsdrager met de ge
ringste macht. De best geïnformeerde mens in dat staatsbestel,
koningin Beatrix nu, wordt met de grootst mogelijke moeite én
op de hoogte_gehouden én overal buiten gehouden.
De plaats waar de vorstin en haar regering resideren is in Ne
derland niet de hoofdstad en vandaag, op de dag dat we alle
maal, monarchist of republikein, haar verjaardag vieren, is ze
niet jarig. Lees maar, er is niet wat er is in de monarchie van
Oranje, het meest ongewoon gewone vorstenhuis van de wereld.
Op de veijaardag van prinses Juliana vieren we de Koninginne
dag van koningin Beatrix. Het is haar tiende feestdag; tien jaar
is Beatrix staatshoofd. Een vrolijk mens, een energieke vrouw,
een hardwerkend staatshoofd, een moeder en echtgenote die de
privacy van haar gezin beschermt als een leeuwin. En terecht.
Een dame ook die over geen enkele staatsmacht beschikt, maar
zich met groot gezag en effectieve invloed op allerlei terreinen
beweegt. Ook daar is er op de achtergrond veel wat er formeel
niet is.
Beatrix huldigt de gezonde opvatting dat het koningschap van
Oranje anno 1990 geen eeuwigheidswaarde meer heeft, niet
vanzelfsprekend is voor de lange duur. De komende generaties
van Oranjes zullen het moeten verdienen door een goede taak
uitoefening, waar veel invloed en gezag steeds minder macht
moeten compenseren.
De eindigheid van het koningschap?
Zelf zei de koningin tegen een aantal hoofdredacteuren van dag
bladen: „Wanneer de functie zover is uitgehold dat wij als een
vlag 's morgens worden gehesen en 's avonds weer gestreken."
Een helder antwoord; dat mag men mensen van vlees en bloed,
mede gezien het klimaat in Nederland, natuurlijk nooit aan-
doen.
Vandaag vieren we Koninginnedag. Een vrije dag voor iedereen,
behalve voor Haarzelf, om de verjaardag te vieren van iemand
die niet jarig is.
Mevrouw de Majesteit, daar gaat UU
middag werd een tweede insluiper
aan de politie overgedragen.
De directies van de verzorgings
tehuizen zouden het liefst zien dat
de politie de tehuizen permanent
in de gaten houdt. Dat zou de ge
moederen van bewoners en perso
neel weer wat tot rust te brengen.
Politiewoordvoerder Hagestein
heeft begrip voor die wens, maar
zegt dat de politie.door gebrek aan
mankracht slechts beperkte moge
lijkheden heeft. „We gaan meer
surveilleren en zullen wat aan pre
ventie gaan doen. Maar het zijn
natuurlijk geen kazernes, we kun
nen er geen wachtposten voorzet
ten."
Volgens Hagestein moeten de
daders gezocht worden m kringen
van drugsverslaafden. „Een beetje
crimineel zou zich schamen om op
deze manier oude mensen te bero
ven. Ik denk dat we te maken heb
ben met mensen die heel nodig
moeten scoien."
SCHIEDAM Ziekenhuizen en
bejaardentehuizen in Schiedam
worden al een tijdje, geteisterd
door een golf van insluipingen en
inbraken. In de nacht van zater-
"dag op zondag sloegen inbrekers
hun slag in de verzorgingstehuizen
Frankeland en Francois Haversch-
mïdt.
- Alleen al in dit laatste tehuis
werden meen dan dertig kamers
opengebroken. Vermist worden
kleine geldbedragen, sieraden en
andere-/kleine, voorwerpen van
waarde. Een personeelslid van
huize Frankeland, waar ook een
aantal slapende bewoners beroofd
werden, zei de indruk te hebben
dat werkelijk het hele gebouw
doorzocht was.
In het Schieland-Ziekenhuis
slaagde het personeel er dit week
einde in twee insluipers in de
kraag te vatten. Zaterdagavond
liep een 24-jarige Amsterdammer
tegen de lamp, die diverse gestolen
voorwerpen bij zich had. Zondag-
ROTTERDAM De Rotter
damse politie heeft met de aanhou
ding van een bende van acht man
in één klap 41 diefstallen opgelost.
Bij de diefstallen is volgens de po
litie voor vijf- tot zeshonderddui
zend gulden buitgemaakt. De acht
verdachten, 21 tot vijftig jaar oud,
komen uit Schiedam, Delft en Rot
terdam. Zes van hen zijn voorge
leid aan de officier van Justitie.
De dieven hadden het gemunt
op dure auto's en communicatie
apparatuur. De diefstal van een
Jaguar in Rotterdam vormde in fe
bruari de aanleiding voor het on
derzoek In twee panden in Schie
dam en Dordrecht vond de politie
t.Aco complete gesloopte Mercedes-
sen, faxapparatuur, computers, au
totelefoons enzovoorts.
De bende was, zo verklaarde
een woordvoerder van de politie,
vermoedelijk sinds eind vorig jaar
actief. Van de opbrengst van de
buit is niets teruggevonden. „Ze
hebben er een goed leven van ge
leid," zei de politiewoordvoerder.
EINDHOVEN De Eindhoven-
se politie heeft gisteren vlak ybor
de wedstrijd PSV-Feyenoord zes
voetbalvandalen aangehouden. Na
afloop deden zich geen incidenten
voor. Zaterdagavond had de Eind-
hovense politie de handen vol aan
Rotterdamse supporters, die al een
dag voor de wedstrijd naar Eind
hoven waren gereisd. Dat leidde
tot dertien aanhoudingen; elf
Feyenoorders en twee Eindhove-
naren.
ELKE MAANDAG BIJ RTL-V
NEEM MAAR VAN Mü AAN, PAT 'T VERS IS
j «a
Verschijnt tweemaal pet week Bijdrage Marjan Meijer Het Vrije Volk/Metropolis Postbus 2999 3000 CZ Rotterdam telefoon (010) 4004400 fax (010) 4128509 Maandag 30 april 1990
j-.' J*.»—«vAtb.*.
6
±rvK-
Mi»
ik--
V'-
1 vmiC te vJjT
<r m
magere speklappen
zonder zwoerd, kilo
andijvie fik wn
500 gram |y 11
AANBIEDINGEN ZIJN GELDIG OP DINSDAG EN WOENSDAG VERS VLEES AANBIEDING ALLEEN BIJ IAV SUPER SLAGER.
J
fff it*-
